Bollettino PDO basso Garda del 20 luglio 2016

Lo so, sono un po’ in ritardo. Portate pazienza, sto preparando le valigie….

Per lo stesso motivo oggi non mi dilungherò in ricche descrizioni di prodotti; mi limiterò al gioco delle differenze, cioè a dirvi cosa è cambiato in paniere.

Non prima però di darvi alcune importantissimissime notizie, una che riguarda la vostra PDO, l’altra che riguarda un appuntamento festaiolo che ci aspetta tutti quanti partecipi.

Per quanto riguarda la PDO vi annunciamo con anticipo che quest’anno la chiusura agostana sarà di una sola settimana. Resterete quindi a bocca asciutta solamente mercoledì 17 agosto. Tutti gli altri mercoledì si preparano cassette!

È stata una scelta difficile ma dovuta: le cassette con ogni probabilità saranno poche e di contro i campi saranno nel pieno della produzione, è nostro preciso compito cercare di aiutare i nostri agricoltori!

Altra notizia: il primo week end di agosto (5-6-7) ci sarà la consueta Biofesta a Polpenazze del Garda e assieme agli amici del locale GAS Montezalto saremo impegnati nella gestione dello spazio vegano.

Paniere: cambia di poco. Le novità: carote locali da Natale Egi. Cambio di casacca del pomodoro cuore di bue: Danilo cede il testimone a Fiorenzo. Altro testimone ceduto da Danilo è quello del sedano che passa nella disponibilità di Natale. Danilo si riscatta con le sue insalate e il cetriolo. Ma attenzione, Natale ce l’ha più lungo, il cetriolo. Forse vale la pena di assaggiarli entrambe….

Alla melanzana lunga questa settimana il solito Natale affianca quella tonda. Ritornano i cappucci di Fiorenzo dopo una pausa settimanale. Questa settimana le zucchine sono tutte sue, del Bonatti decano del biologico!

Purtroppo il ciliegino Cherry di Andrea (apprezzatissimo) questa settimana lascia il posto al solo Goccia di Sapore, anch’esso comunque meritevole di essere gustato.

Le pesche delle Caselle questa settimana sono solo di seconda, mentre le marmellate di Giannino continuano ad essere di PRIMA!

ATTENZIONE: è la settimana del veg burger di Priscilla, fatene scorta.

Tutto come al solito dal Tamiso.

Segnalo che le zucche di Sergio hanno ricevuto un rating da tripla A. Fidarsi delle agenzie non aiuta: prendetela anche voi ed esprimete un giudizio!

Tanti ortaggi buoni per tutti….